槐花肉包子#馅儿料美食,哪种最好吃#
春天的气息,餐桌上摆放着许多野菜。当我还是个孩子的那一刻,最难忘的是槐花和榆钱。我忘不了槐花的甜味,槐花煎饼和小麦饭都是不错的吃法。今天,让我们自制槐花包
作者:Yingxin 1314
使用的材料
面团部分:约400克
200克猪肚
国槐300克
一小把韭菜
适量葱花
适量生姜
适量酵母粉
程序步骤
1.将槐花洗干净,放入沸水中复制,并准备一小把切碎的韭菜,以增加其新鲜度
2.将猪肚切成小块,加入生抽、老抽、姜末、十三香、葱沫、盐腌制20分钟
3.将腌好的五花肉放入槐花中,加入蚝油、胡椒油和盐,搅拌均匀备用
4.将400克面粉发酵,揉成面团,然后分发配料。
我把每个面团大约50克分成11个面包,包好后会醒20分钟
5.在锅里烧水,让它沸腾。
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取出热烤架,把面包放进去。水开后,蒸20分钟左右。
6.怀化包出锅了,又胖又饿。咬一口很美味
提示
关于五花猪肉的数量,可以根据自己的喜好增加或减少。我家平均吃肉,我觉得这个量是合适的;卤过的五花肉也可以在锅里翻炒,味道也很香;如果你买了很多槐花,你可以把它们烫一下,捏成球状,放在保鲜袋里冷藏!
如果你喜欢这个食谱,记得收集并遵循它!欢迎在下方留言,分享你对这道美味佳肴的建议。
待续......
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